ভেজিটেবল টোস্ট রেসিপি

স্বাগতম আজকের সম্পূর্ণা ২৪ এর টিপস সেকশনে। এই সেকশনে দৈনন্দিন কাজ সহজ করে দেয় এমন অনেক টিপস সেয়ার করা হয়ে থাকে। আজও তেমন একটি টিপস নিয়ে হাজির হয়েছি। আসা করি ভালো লাগবে আপনাদের ।

উপকরণ :

পাউরুটি ৬ পিস
ফুলকপি কুচি আধা কাপ
গাজর কুচি ১ টেবিল চামচ
মটরশুঁটি ১ টেবিল চামচ
টমেটো কুচি ২ চা চামচ
ধনেপাতা কুচি ২ চা চামচ
ক্যাপসিকাম কুচি ১ টেবিল চামচ
চিংড়ির কিমা আধা কাপ
কাঁচামরিচ কুচি ৩টি
পেঁয়াজ কুচি ১টি
তেল পরিমাণমতো
ডিম ৩টি
লবণ স্বাদমতো

যেভাবে তৈরি করবেন :

১। পাউরুটি হালকা সেঁকে নিন।
২। সব সবজি ও চিংড়ির কিমা একটু লবণ দিয়ে মেখে অল্প পানি দিয়ে আধাসিদ্ধ করুন।
৩। সিদ্ধ সবজি ও কিমার সঙ্গে ডিম ফেটিয়ে মিশিয়ে পাউরুটির ওপর দিয়ে গরম তেলে বাদামি করে ভাজুন।
৪। সসের সঙ্গে গরম গরম পরিবেশন করুন।

( আমাদের রান্নাঘর এর এই পোস্টটি ভালো লাগলে LIKE এবং SHARE করতে ভুলবেন না )

নিয়মিত আপডেট পেতে লাইক দিয়ে আমাদের সাথে থাকুন