নিজেই তৈরী করুন গরম মসলা

আজকের সম্পূর্ণা ২৪ রেসিপি আয়োজনে রয়েছে গরম মসলা। সম্পূর্ণা ২৪ আপনাদের কে দেখাবে কি ভাবে তৈরি করবেন দারুন মজার এই রেসিপিটি । খুব সহজে এবং তাড়াতাড়ি এই পদটি তৈরি করা যায়। চলুন জেনে নিই, কী কী উপকরণ লাগবে এই রেসিপিতে এবং কীভাবে তৈরি করবেন গরম মসলা

যা যা লাগবে

৩০ টি কালো এলাচ
৩০ টি লবঙ্গ
৬ টেবিল চামচ ধনে বীজ
৪.৫ টেবিল চামচ জিরা বীজ
৩ টেবিল চামচ কালো গোলমরিচ
৩ টেবিল চামচমৌরি বীজ
৩ টেবিল চামচ জায়ফল
৩০ টি শুকনো তেজপাতা

কিভাবে তৈরী করবেন

এলাচের খোসা ফেলে বীজ রাখুন. জায়ফল আর তেজপাতা ছাড়া সব বীজ নিয়ে টেলে নিন, (তেল ছাড়া ভেজে নেয়া সামান্য).ঠান্ডা হতে দিন। ঠান্ডা হলে জায়ফল আর তেজপাতা সহ গুড়ো করে নিন।তৈরী হয়ে গেলো গরম মসলা।

 

প্রশ্ন-উত্তরে অংশগ্রহণ করে অর্থ উপার্জন জন্য এখানে নিবন্ধন করুন, বিস্তারিত জন্য এখানে প্রবেশ করুন