গরমে প্রণ জুড়াবে মজাদার ব্যানানা আইসক্রিম, দেখুন সহজ রেসিপি

আপনাদের জন্য আমাদের এখনকার আয়োজনে রয়েছে একটি মজাদার আইসক্রিম এর রেসিপি। এই আইসক্রিমটি তৈরি করা হয়েছে কলা দিয়ে। দেখে নিন আনিসা হোসাইন এর ব্যানানা আইসক্রিম তৈরির সহজ রেসিপিটি।

উপকরণ :

কলা ৬ টি

মধু বা চিনি পছন্দ মত স্বাদে

টক দই বা মিস্টি দই হাফ কাপ

প্রণালি :

কলা গুলো গোল গোল করে কেটে বড় একটি ট্রেতে কলার টুকরা গুলো বিছিয়ে নিন ৷

এবার কলার ট্রে ডিপ ফ্রিজে রেখে দিন সারা রাত ৷

পরের দিন কলা গুলো ঠান্ডা বরফ মত হয়ে যাবে ৷

এবার ঠান্ডা কলা গুলো সাথে চিনি এবং মিস্টি দই দিয়ে ফুড প্রোসেসার বা ব্লেন্ডারে ভালো করে ব্লেন্ড করুন ৷

ব্লেন্ড করার পর দেখবেন আইসক্রিম মত ম্মুথ হয়ে গেছে ৷

এবার কলার আইসক্রিম আরো আধাঘন্টা মতো ফ্রিজে রেখে দিন এবং পছন্দ মত বাদাম বা চকলেট চিপস ছিটিয়ে পরিবেশন করুন ৷