ঝাল ঝাল শুকনা মরিচে পেয়াজ ভর্তার রেসিপি

স্বাগতম আজকের সম্পূর্ণা ২৪ এর টিপস সেকশনে। এই সেকশনে দৈনন্দিন কাজ সহজ করে দেয় এমন অনেক টিপস সেয়ার করা হয়ে থাকে। আজও তেমন একটি টিপস নিয়ে হাজির হয়েছি। আসা করি ভালো লাগবে আপনাদের ।

গরম বা পান্তা সব ভাতের সাথেই এই ভর্তার স্বাদের কোন জুরি নেই। ভর্তা বাংলার ঐতিহ্যবাহী একটি খাবার। আর খিচুড়ির সঙ্গে এমন ভর্তা খিচুড়ির স্বাদ অনেক বাড়িয়ে দেয়।

উপকরণ:

শুকনো মরিচ ৫/৭ টা,

পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ,

ধনে পাতা,

সরিষার তেল,

লবণ।

রান্নার পদ্ধতি:

শুকনো মরিচ ভালো করে টেলে নিতে হবে।

তবে খেয়াল রাখবেন, যেন পুড়ে না যায়।

এরপর পেঁয়াজ কুচি, ধনে পাতা, লবণ, সরিষার তেল একসঙ্গে ভালো করে মাখিয়ে খিচুড়ির সঙ্গে পরিবেশন করুন।

দয়া করে এই পোস্টটি আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করে আপনি আমাদের তথা সারা বিশ্বের বাংলা ভাষাভাষীদের সেবা বা সাহায্য করুন এবং নতুন আপডেটের জন্য বাংলা ম্যাগাজিন - সম্পূর্ণা ২৪ এর সাথে একটিভ থাকুন। ধন্যবাদ